극강 가성비 점심특선 코다리찜
우선 제목에 나와있는 1만1천원 가격은 점심특선 가격이에요. 요즘 같이 돼지국밥 한 그릇에 팔천원 구천원 하는 시대에 매콤 담백한 코다리 조림을 부담 없는 가격에 먹을 수 있는, 거기다 주말에도 점심특선을 이용할 수 있는 아주 그냥 가성비 좋은 식당을 소개해드립니다.
1. 위치 및 주차
화원역 2번 출구에서 370m정도(도보 5분) 거리에 위치하고 있어서 지하철 타고도 쉽게 이용하실 수 있습니다. 식당 건물 앞에 주차장이 마련되어 있고 주변 골목길과 공터에도 주차 가능 공간이 많습니다.
영업시간 : 11:00 ~ 21:00 (매주 월요일 휴무)
※ 점심특선 : 오전 11시 ~ 오후 2시 (주말 토,일 가능)
2. 메뉴판
여러 메뉴가 있지만 우리가 집중해야 할 것은 단 하나. 점심특선인 매콤명태조림 + 공깃밥 11,000짜리입니다.
이것도 예전에 단돈 1만원이었는데 1천 원이 올라서 이 가격입니다. 코다리 조림 정식이 1만 원이었다니 과연 가격 메리트는 차고도 넘치는 메뉴이지요.
TMI
명태, 동태, 명태고의 원산지는 당당히 러시아산입니다. 최근 우리나라에 주변 바다에서는 명태가 거의 잡히지 않는다는 사실은 누구나 다 알고 있습니다. 허나 온라인이나 마트에서 팔고 있는 황태는 무슨 영문인지 원산지가 국내산인 경우가 꽤 많습니다. 명태가 잡히지도 않는데 어떻게 국내산 북어나 황태가 생길까요? 그건 바로 러시아산 명태를 우리나라로 들여와 말리면 국내산으로 표기가 가능하기 때문입니다. 여기까지는 식재료 원산지에 관심 있는 분이라면 누구나 다 아는 사실이지요. 그런데 중국에서 말린 중국산 황태나 북어의 경우 심지어 원산지 표기를 안 해도 합법입니다. 관련법 상 생물 생선을 말려버리면 원산지 표기를 하지 않아도 되기 때문입니다. 따라서 시중에 유통되고 있는 황태나 북어의 경우 원산지 표기가 안 된 중국산인 경우가 많습니다. 또한 제품 뒷면에 '수입원 : 00 무역' 이런 글자가 쓰여 있으면 백퍼 중국산이지요.
그렇다면 품질 좋은 황태를 구입하려면 무엇을 확인해야 할까요? 일반적으로 빗깔이 진한 노란색이며, 봉지에 쓰여있는 '덕장명(건조장 이름)'을 한번 확인해 보시고 덕장 주소가 '강원도 용대리' 또는 강원도 주소이면 좋은 품질의 황태일 확률이 높습니다.
갑자기 황태 이야기를 해버렸네요. ㅎㅎ
TMI
● 황태 : 명태를 얼렸다 녹였다를 반북하여 찬바람에 건조한 황태는 영양성분이 응축되어 단백질이 특히 풍부하고 감칠맛이 나는데요. 이러한 황태는 통째로 흐르는 물에 씻어 냄비에 물, 대파, 무를 넣고 약불에 2시간 정도 푹 끓여주면 육수로도 활용하고 식수로 마셔도 좋답니다.
● 동태 : 단백질과 단백질 대서를 돕는 니아신 성분이 풍부해 면역물질 형성에 도움을 주고 감염성 질환을 예방하는데 도움을 주어, 감기 몸살로 체력과 기운이 떨어졌을 때 먹으면 좋답니다. (감기&감염성 질환)
● 코다리 : 명태를 꾸덕하게 반건조한 코다리는 고단백질 저칼로리 식품으로 다이어트 식품으로 좋고, 특히 피부를 형성하는 콜라겐과 엘라스틴 등의 성분이 탄력 있는 피부에 도움을 준답니다. (피부미용&다이어트)
● 북어 : 습기 없이 바싹 말린 북어는 알콜분해에 도움을 주는 성분이 가장 많이 함유되어 있어 해장에 좋은 효과가 있답니다. (해장&숙취해소)
실내 분위기는 아래와 같습니다. 밥 다 먹고 나오면서 사진 찍었어요(2시 넘어). 점심특선 시간데에는 웨이팅이 있을 수도 있고 손님 바글바글 합니다.
매콤명태조림 점심특선 2인분과(2만 2천 원) 아이가 먹을 돈가스(6천 원)를 주문했습니다.
명태조림과 함께 청양고추 된장무침, 콩나물, 마카로니샐러드, 버섯무침, 미역무침, 김과 함께 시원한 콩나물국이 나옵니다.(반찬은 그때그때 조금씩 다름)
코다리 대가리 크기를 보면 어느정도 사이즈가 되는 것 같습니다.
양념 매운 정도를 보통매운맛과 순한맛 두 가지 중 선택할 수 있습니다. 그냥 말 안 하면 보통매운맛으로 주시는 듯합니다. 좀 매웠어요.
명태 몇 토막을 앞접시에 덜어놓고 양념에 콩나물을 넣습니다.
명태조림 자체가 좀 맵긴 했지만 불닭볶음면도 그리 맵지않다고 느끼는 맵부심 강한 사람이므로 과감하게 청양고추도 넣어 싸 먹습니다.
조금 먹다 보니 돈가스가 나왔네요. 돈가스는 그냥저냥 무난하게 냉동 돈가스(순살 아님)입니다.
아래는 아이의 밥 한 숟가락과 바꾼 돈가스 한 조각입니다.(돈가스 주는 데신 밥 한 숟갈 먹어주는 것)
이 녀석도 매운명태조림 양념에 냅다 찍어 먹어보니 맛이 좋아요~!
3. 총평
가격도 저렴한데 명태조림도 맛이 좋습니다. 사람 많은 데는 이유가 있네요.
다만 매운 거 잘 못 드시면 주문할 때 꼭 순한맛 외치시고요.
한 번쯤 가 보시길 강력 추천드립니다.이상 내돈내산 주관적 후기였습니다. 감사합니다.
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