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[달성군/화원] 매콤한 뚝배기 갈비찜 잘하는 '남촌옥' 매콤한 뚝배기갈비찜, 구수한 골프채 갈비탕으로 유명한 화원 맛집 한 번씩 TV 보다 보면 팔뚝만 한 갈빗대 들어간 갈비탕 맛집 보면서 그 근처로 이사 가고 싶은 충동 한 번씩 느꼈을 겁니다. 지글지글 끓는 뚝배기에 양념 골고루 스며든 시뻘건 소갈빗대가 유혹하는 비주얼에 군침 흘리며 라면으로 갈음했던 경험도 있을 테지요. 다행히 대구에도 그것과 비슷한 맛집이 있는데요 달성군 화원읍에 위치한 '남촌옥'(구. 남촌면옥)에서 가족들과 함께 갈비탕, 뚝배기불고기 그리고 갈비찜(뚝배기불고기) 이렇게 먹어도 살 안 찌는 소고기 파티를 즐기고 후기 올립니다. 1. 위치 및 주차 대구 달성군 화원읍 비슬로 481길 1이며 내비게이션에는 '남촌옥' 또는 '남촌면옥'이라 치시면 나옵니다. 대구 지하철 1호선 설화명곡역 2번.. 2023. 11. 30.

유통기한 지나면 버린다고? (Feat. 소비기한 표시제) 유통기한 날짜 지난 음식 버릴까? 말까? 우리는 보통 마트나 편의점에서 식품류를 구입할 때, 특히 신선식품을 구입할 때는 유통기한을 반드시 확인합니다. 혹시나 유통기한이 지난 음식을 구입하는 불상사를 막기 위해서죠. 식품에 표기된 이 유통기한이 2023년부터는 소비기한으로 변경된다고 하는데 유통기한과 소비기한의 차이점과 주의해야 할 점에 대해서 알아보겠습니다. 1. 유통기한과 소비기한의 차이점 ① 유통기한 유통기한은 문자 그대로 제품을 파는 사람이 제품을 전시해 놓고 팔 수 있는 기한을 의미합니다(영업자 중심) 식품을 섭취하지 못하게 되는 시점으로부터 60~70% 기간으로 설정되며, 유통기한이 지난 식품은 변질 여부에 관계없이 판매할 수 없습니다. ② 소비기한 이 또한 문자 그대로 제품을 소비할 수 있는.. 2023. 2. 6.

[충북/단양] 소노문 가성비 끝판왕 30시간 스테이 단양 소노문 워터파크, 조식, 레전드히어로즈 포함 숙박 후기 국내 가족여행으로 갈 만한 리조트를 꼽으라면 가장 대중적으로 한화리조트 또는 대명리조트를 꼽을 수 있겠습니다. 며칠 전 대구에서 그리 멀지 않은 단양 소노문 리조트에서 1박 한 후기를 포스팅해 보겠습니다. 1. 위치 서울, 대전, 대구에서 차로 약 2시간 남짓 거리에 위치하고 있으며 남한강이 굽이쳐 흐르는 훌륭한 자연경관과 주변 고수동굴, 도담삼봉, 만천하스카이워크, 패러글라이딩, 유람선 등 각종 관광지가 옹기종기 모여있는 중심부에 위치하고 있습니다. 내비게이션 : 소노문 단양 치면 안내됩니다. (충북 단양군 단양읍 삼봉로187-17) 2. 리조트 개요 2002년 12월에 오픈했었기에 최신식 리조트에 비해서는 시설이 다소 노후화되어있습니다. 특.. 2023. 2. 2.

[안동] 암산 얼음축제 빙어낚시 & 썰매타기 3년 만에 재게 된 2023 안동 암산얼음축제 지난해 2022년부터 코로나가 어느덧 잠잠해지면서 여러 지역행사도 하나둘 부활했고 올해 드디어 기다리고 기다리던 안동 암산얼음축제가 개최하게 되었습니다. 정식 축제 기간은 1월 28일(토)부터 2월 5일(일) 까지지만 축제 시작 2주 전 미리 다녀와 보고 체험한 프로그램에 대해 알려드리겠습니다. 1. 암산얼음축제 행사 개요 ▶ 기간 : 2023년 1월 28일(토) ~ 2월 5일(일) / 9일간 (개장시간 오전 10시~오후 5시) ▶ 장소 : 안동시 남후면 광음리 암산유원지 일원 ▶ 개막행사 : 2023년 1월 28일(토) 13:00 메인무대 ▶ 프로그램 : 얼음낚시(빙어), 썰매, 놀이기구, 빙벽, 얼음조각 전시, 미니컬링, 썰매끌기, 눈꽃열차 등 ▶ 주최 .. 2023. 1. 28.

2022 FIFA 카타르 월드컵 경기일정 2022 카타르 월드컵 월드컵 D-1일!! 곧 있으면 기대하고 고대하던 2022 월드컵이 개막합니다. 이번 월드컵에 대한 경기 일정 등 전반적인 내용에 대해서 잠깐 알아보겠습니다. 1. 대한민국 선수단 우리나라 선수단은 아래와 같으며, 손흥민 선수가 최근 입은 부상 때문에 경기에 지장이 없을지 조금 걱정스럽네요. 2. 조편성 대한민국(피파 랭킹 28위)은 포르투갈(피파 랭킹 9위), 우루과이(피파 랭킹 14위), 가나((피파 랭킹 61위)와 함께 H조 입니다. A조 : 카타르, 네덜란드, 세네갈, 에콰도르 B조 : 잉글랜드, 미국, 이란, 웨일스 C조 : 아르헨티나, 멕시코, 폴란드, 사우디아라비아 D조 : 프랑스, 덴마크, 튀니지, 호주 E조 : 스페인, 독일, 일본, 코스타리카 F조 : 벨기에, 크로.. 2022. 11. 20.

[경북/달성] 400년 묵은 은행나무가 있는 도동서원 경북 달성군 단풍 명소 '도동서원' 시간은 흘러흘러 어느덧 겨울의 문턱에 접어들고 첫눈이 내린다는 소설도 지났습니다. 가로늦게나마 열흘 전에 방문했었던 경북 달성의 단풍 명소 도동서원을 추억하기 위해 포스팅해 봅니다. 1. 위치 및 주차 대구 상인역 기준 30분, 국가산단 및 테크노폴리스에서는 15분 정도 소요되는 달성군 구지면에 위치하고 있습니다. 주차공간은 다소 협소합니다. 승용차 18대(장애인 주차공간 2곳 포함), 버스 5대 주차 가능한 전용 주차장이 있고 자리가 없으면 길가에 주차하셔야 됩니다. 우리가 갔을 때는 한창 단풍이 물든 주말이어서 서원 멀리 길가에 주차하고 5분 정도 걸어갔네요. 2. 우리나라 서원 이야기 도동서원 갔는김에 우리나라 서원의 유래와 주요 서원에 대해서 잠깐 알아보겠습니다.. 2022. 11. 13.

[집밥요리] 겉빠속촉 통삼겹 튀김 앞으로 삼겹살은 이렇게 먹기로 했습니다. 돼지고기 중에서도 한국인의 사랑을 듬뿍 받고 있는 삼겹살을 사 왔습니다. 에어프라이어에 돌리거나 삶아서 수육으로 먹어도 맛있지만 오늘은 좀 다름 방법으로 구워봤어요. 겉은 빠삭하고 속은 육즙이 줄줄 흘러나오는 통삼겹 튀김입니다. 너무나 간단한 조리법 ① 팬에 식용유 등 기름을 조금 넉넉히 부어줍니다. 기름은 통삼겹의 정형화되지 않은 울퉁불퉁한 표면에 열을 전달하는 역할만 할 뿐, 그리고 어느 정도 고기가 익으면 고기 자체에서도 기름이 나오기 때문에 튀김 튀길 때와 같은 너무 많은 기름은 필요치 않습니다. ② 불을 올리고 기름 온도가 아주약간 올라갔을때 통삼겹 껍질부분부터 센불로 익혀줍니다. 기름온도가 너무 높으면 온 사방팔방 기름 튀고 난리 납니다. 고기 표면의 .. 2022. 11. 9.

[대구/월성] 불향 가득한 만복이쭈꾸미낙지볶음 매콤, 달콤, 짭짤, 불향 가득 주꾸미 낙지볶음 그럴 때 있잖아요. 매콤한 게 땡기는데 그렇다고 신라면이나 신전떡볶이 먹기에는 조금 서운하고, 먼가 좀 더 다양한 재료로 만든 든든한 한 끼 먹고 싶을 때요. 이럴 땐 매콤 달콤 숯불 향 가득한 빨간 소스에 녹진하게 볶은 오동통한 쭈꾸미랑 흰밥에 콩나물 김가루 팍팍 넣고 슥슥 비벼서 내입이 큰지 숟가락이 큰지 시합 한번 해보는 거 어떻까요? 1. 위치 및 주차 본점은 경산에고 전국 18개 지점이 있고요, 그중 월성점은 달서구 월배 이마트 뒤 먹자골목에 위치하고 있습니다. 오전 11시부터 밤 10시까지 운영하며 매주 월요일은 휴무입니다. (놀이방 시설 완비) 2. 메뉴 주문 무난하게 낙지볶음 4인분과 공깃밥 4개, 왕새우튀김 4개짜리, 우동사리 1개, 매콤이.. 2022. 11. 8.

[대구/중구] 현대백화점 매드포갈릭 후기(feat. 프리미엄패키지) 마늘을 활용 한 이탈리안 푸드 레스토랑 올해 초 구입했었던 매드포 갈릭 슈퍼 프리미엄 패키지가 달랑 4인 세트 하나밖에 사용하지 못했는데 벌써 사용기한(연말)이 도래되었습니다. 식사권 소진을 위해 대구 유일 매장인 현대백화점 매드포갈릭에 가서 2인 식사권을 사용해본 결과 주문 팁과 함께 몇 가지 메뉴를 먹어본 후기 알려드리겠습니다. 1. 슈퍼 프리미엄 패키지란? 후기에 앞서 매드포갈릭에서 연초에 판매했던 슈퍼 프리미엄 패키지에 대해 잠깐 알아볼게요. 2022. 2월 선착순으로 매드포갈릭의 구성이 다양한 식사권을 아래와 같이 등급별로 판매했었습니다. 78%~86% 할인율이 어떻게 산정된 것인지 조금 오바스럽긴 하지만 분명 가성비 있는 구성이긴 합니다. (골드 에디션을 구매했었습니다.) 레드 에디션(11만 .. 2022. 11. 7.

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